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茶の間1,2,3 編集部は、うまくいかなかった一杯を、腕前の判定ではなく次の一杯へ渡せる手がかりとして残せる情報づくりを大切にしています。茶種名だけの順位や、すべての人に同じ温度・時間を当てはめる説明はせず、まず手元の容器包装やメーカー公式を確認し、その商品の条件から考えます。

記事では、編集部が確認した事実と、読者が自分の台所で確かめる部分を分けて示します。商品やサービスを紹介する場合は広告に関する方針に沿って掲載します。

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