水出しに合う茶葉は？｜煎茶・深蒸し・かぶせ茶の選び方
水出しに合う茶葉を、味の好みと片づけやすさで選びます。普通煎茶・深蒸し茶・かぶせ茶の違い、リーフとティーバッグの使い分け、掲載2商品の水量・茶葉量・冷蔵時間を表で紹介します。
水出し・アイス
水出し緑茶やアイスティーなど、冷たいお茶の作り方と保存のコツを扱います。
まず読みたいガイド
水出し・アイスのガイド一覧
水出しボトルのおすすめ｜洗いやすさ・容量・横置きで選ぶ1本
水出しボトルは何杯作るか、冷蔵庫での置き方、洗う部品で選びます。HARIOの750mLボトルと横置き保存できる1.2Lリリーを比較。容量の早見表、食洗機対応、茶こしの外し方も紹介します。
水出し緑茶ティーバッグおすすめ3選｜一杯用・300mL・1Lで選ぶ
一杯120mL・3分の伊藤園、300mL・20分の一保堂、500mL〜1L用の佐次本製茶を比較。水出し緑茶ティーバッグを作る量・味・袋数から選び、淹れ方と費用の見方まで確認できます。
水出し緑茶の日持ちは冷蔵で1日以内｜昨日・常温放置の判断
水出し緑茶は作ったらすぐ冷蔵し、当日中を基本に遅くとも24時間以内に飲み切ります。昨日の残り、常温放置、濁りや異臭をどう判断するか、農研機構とメーカーの案内をもとに整理します。
水出し緑茶は何時間？｜4〜6時間・1時間・一晩を条件別に整理
水出し緑茶は1Lに茶葉10〜15gなら冷蔵4〜6時間が目安。3時間では薄いときの対処、一晩の時刻例、約3分で作る伊藤園の短時間レシピ、茶葉を取り出すタイミングを紹介します。
水出し緑茶の作り方｜1Lの茶葉と時間を3手順で
水出し緑茶は1Lに茶葉10〜15g、冷蔵庫で4〜6時間が目安。500mL・750mLの分量早見表と3手順、ティーバッグの具体例、薄い・濃いときの調整方法を紹介します。