お茶の種類

煎茶・ほうじ茶・玄米茶・紅茶・中国茶など、種類ごとの特徴と選び方です。

お茶の種類のガイド一覧

カフェインの言葉札をしまい、一つの茶袋の表示面を確かめるいちと見守るさん
お茶の種類7分

カフェインレス緑茶とは|デカフェとの違い

カフェインレス緑茶は、カフェインを減らした緑茶です。デカフェ・ノンカフェインとの違い、ゼロとは限らない理由、実際の商品表示と一杯分の読み方を表で整理。ティーバッグの淹れ方の例と、夜・妊娠中に気をつける点も説明します。

一枚の枝分かれした見本板で碾茶から抹茶になる形と煎茶葉の形を見比べるいちとにい
お茶の種類7分

抹茶と緑茶の違い|煎茶・粉末茶と比べる

抹茶は緑茶の一種です。煎茶とは茶葉の加工と飲み方が違います。製法・粉末茶との違い・カフェインの目安を表で比較し、抹茶1.5g・湯70mLなど最初の一杯の分量と、ラテやお菓子に使うときの選び方を紹介します。