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記事で使う茶葉・道具

この記事に登場する茶葉・道具の購入先です。手持ちで足りる場合は、そのまま読み進めてください。

価格・在庫・仕様は変わることがあります。購入前に各販売ページの最新情報をご確認ください。

初めての煎茶は、少量で試すか、毎日の一杯として買うかを決めると選びやすくなります。産地や品種を全部覚えてから買う必要はありません。飲んでみたい香りと、使い切れそうな量から一袋選んでみましょう。

煎茶おすすめ3選|初めて・香り・毎日用で選ぶ

選びたい一袋候補
少量で宇治の煎茶を試す茶の樹 有機栽培 宇治煎茶50g。販売元はうまみと渋みのバランスを紹介
甘い香りを楽しみたい葉桐 繁田さんの高山茶80g。メーカーはとうもろこしを思わせる甘みと香りを紹介
毎日の一杯に100g用意する池田製茶 茶師十段仕上げ 煎茶100g。鹿児島県産のリーフ

迷ったら、週に数回飲む人は50g、毎日淹れる人は80〜100gを目安にしてみてください。味の好みがまだ分からないうちは、小さめの一袋で十分です。

煎茶50g・80g・100gは何回分?

一袋の量一回4〜5g使う場合
50g約10〜12回。週3回なら約3〜4週間分
80g16〜20回。毎日一回なら約2〜3週間分
100g20〜25回。毎日一回なら約3〜4週間分

内容量を一回に使う茶葉量で割った計算例です。二煎目を淹れれば、同じ茶葉でもう一杯楽しめます。表の日数は消費の目安で、開封後の品質を保証する期間ではありません。

いちお茶初心者

一杯飲むたびに、量や感想をメモしたほうがいい?

さんお茶案内人

毎回書かなくても大丈夫。「この香りが好き」と分かれば、次のお茶を選ぶ手掛かりになるよ

気に入った商品の名前を覚えておくだけでも、次の買い物に役立ちます。詳しく比べたくなったときに、茶葉量や湯温をメモすれば十分です。

煎茶3商品の味・産地・内容量を比較

少量から試す:茶の樹 有機栽培 宇治煎茶50g

週末や食後に、ときどき急須で淹れたい人の候補です。50gなら、ほかの味が気になったときにも次の袋へ移りやすくなります。

項目内容
茶葉・産地煎茶、宇治田原産
内容量50g
味の手掛かり販売元は澄んだお茶の色と、うまみ・渋みのバランスを紹介
栽培表示有機栽培・JASの表示あり。有機を重視する場合は包装の有機JASマークも確認

茶の樹の商品ページで、内容量や茶葉の説明を見られます。品種や蒸し方は確認できた範囲では明記されていないため、このページでは補っていません。

一回4gなら約12回分です。最初はいつものカップで一杯淹れ、香りや渋みが自分に合うか楽しんでみましょう。

甘い香りを楽しむ:葉桐 繁田さんの高山茶80g

味だけでなく、どんな人が育てた茶葉かも知りたい人の候補です。葉桐は、豊かな香りと、ゆでたとうもろこしを思わせる甘みを特徴として紹介しています。

項目内容
産地・生産者静岡市葵区牛妻、繁田琢也さん
品種・量やぶきた、80g
製法普通蒸し。製造時の蒸し時間は25秒まで
栽培の説明農薬不使用栽培との案内。公式ページは第三者認証を受けていないことも記載

葉桐の公式ページに、生産者・品種・摘採時期などの紹介があります。「蒸し時間25秒まで」は茶葉を作る工程の時間で、急須で待つ時間ではありません。

80gは一回4gなら20回分。香りが気に入ったら、次は同じやぶきたの別産地や別の作り手へ広げる楽しみもあります。お茶の品種で、品種名の見方を紹介しています。

毎日の一杯に:池田製茶 茶師十段仕上げ 煎茶100g

毎日急須を使い、一袋を続けて飲みたい人の候補です。鹿児島県産の茶葉を使った100g入りで、一回4gなら25回分になります。

項目内容
茶葉・原料原産地煎茶、鹿児島県
内容量100g
製造者池田製茶株式会社
保存の案内高温多湿と移り香を避け、開封後は早めに飲む

池田製茶の商品ページで、内容量と保存方法を確認できます。品種や蒸し度は掲載テキストに明記されていないため、特定の品種や深蒸し茶としては紹介していません。

「茶師十段仕上げ」という名前も選ぶ手掛かりになりますが、飲む頻度が少なければ50gの候補からでもよいでしょう。買うときは送料を含めた金額で比べてみてください。

商品紹介

使い方に合う商品を確認する

ここまでの使い方や選ぶ条件に合うか、内容量・寸法・手入れ方法を販売ページで確かめられます。

価格・在庫・仕様は変わることがあります。購入前に各販売ページの最新情報をご確認ください。

産地・品種・有機表示は、次の好みを探す手掛かり

  • 煎茶・深蒸し茶:茶葉の仕立てを選ぶ入口。濃い緑色や濃厚な味が気になるなら深蒸し茶の比較へ。
  • 産地:飲んだお茶がどこで作られたかを知る手掛かり。宇治田原、静岡、鹿児島など、気に入った一杯から広げられます。
  • 品種・生産者:葉桐のやぶきたのように、名前が分かれば同じ品種や作り手の別のお茶も探せます。
  • 有機JAS:有機食品の認証を示すマーク。販売者の栽培方法の説明とは分けて見ます。

農林水産省の有機食品の案内では、認証された事業者が有機JASマークを付ける制度を説明しています。有機表示を大切に選ぶ人は、マークを確かめてください。栽培方法から味や安全性の順位を決めるものではありません。

煎茶という茶種をもう少し知りたくなったら、煎茶とはへ。最初の一袋では、すべての表示を覚える必要はありません。

初めての煎茶を淹れる目安|4g・200mL・80℃・30秒

袋やメーカーに淹れ方の案内があれば、まずそちらを使います。案内が見つからないときは、次を出発点にできます。

  • 茶葉:4g(ティースプーン約2杯)
  • 湯量:200mL
  • 湯温:80℃
  • 待つ時間:約30秒

伊藤園「お茶百科」の上級煎茶の例をもとに、当サイトで最初の一杯の目安として紹介しています。小さな湯のみ二杯、または一人のマグ一杯ほどの量です。掲載3商品のメーカー指定ではありません。

  1. 茶葉を急須に入れる。
  2. 適温にした湯を注ぎ、時間を待つ。
  3. 最後まで静かに注ぎ切る。

詳しい手順は煎茶の淹れ方へ。濃すぎたら少し湯を足し、次の一杯では待つ時間を短くしてみましょう。同じ茶葉でも湯温で味が変わるので、慣れてきたら煎茶の湯温で違いを楽しめます。

開封した煎茶は、袋を閉じて冷暗所へ

一杯分の茶葉を出したら、袋の空気を軽く抜いて口を閉じます。チャックなしなら口を折り、袋留めクリップで留めましょう。光を遮れて密封できる袋なら、移し替えずに使えます。

伊藤園の保存案内も、袋を密封して冷暗所へ置く方法を紹介しています。開封後の冷蔵は、湿気やにおいを吸うことがあるため推奨していません。袋ごとの保存表示に従い、詳しくは茶葉の保存方法で確認できます。

まず一袋を飲んで、好きな香りを見つける

週に数回なら50g、毎日なら80〜100gを目安に、気になった一袋から。飲んだときに「この香りが好き」と思えたら、それが次のお茶を選ぶ手掛かりになります。

いくつか少しずつ試したいなら日本茶のお試しセット、急須を使わず飲みたいなら緑茶ティーバッグのおすすめも選べます。通販の送料や店選びは日本茶通販の選び方へ。

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少量から試す:茶の樹 有機栽培 宇治煎茶(50g)

宇治田原産の煎茶50g。一回4gなら約12回分という計算です。楽天は茶の樹の商品ページ、AmazonとYahoo!は商品名の検索結果です。

価格・在庫・仕様は変わることがあります。購入前に各販売ページの最新情報をご確認ください。

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甘い香りを楽しむ:葉桐 繁田さんの高山茶(80g)

静岡市葵区牛妻産やぶきたの普通蒸し煎茶80g。メーカーはとうもろこしを思わせる甘みを紹介しています。楽天は葉桐の商品ページ、AmazonとYahoo!は商品名の検索結果です。

価格・在庫・仕様は変わることがあります。購入前に各販売ページの最新情報をご確認ください。

商品紹介

毎日の一杯に:池田製茶 茶師十段仕上げ 煎茶(100g)

鹿児島県産の煎茶100g。一回4gなら25回分という計算です。楽天は池田製茶の商品ページ、AmazonとYahoo!は商品名の検索結果です。

価格・在庫・仕様は変わることがあります。購入前に各販売ページの最新情報をご確認ください。

よくある質問

初心者におすすめの煎茶はどれですか?

少量から試したいなら茶の樹の宇治煎茶50gが候補です。甘い香りを探すなら葉桐の高山茶80g、毎日の一杯には池田製茶100gも選べます。まず飲む量を決め、気になる味の説明から一袋選んでみましょう。

煎茶100gは一人で何回分ですか?

一回4gなら25回、5gなら20回です。50gなら約10〜12回、80gなら16〜20回。これは一回ごとに新しい茶葉を使う計算で、二煎目は数えていません。実際の回数は商品の淹れ方や使う量で変わります。

普通煎茶と深蒸し煎茶は何が違いますか?

茶葉を製造するときの蒸し時間が違います。深蒸し茶は長く蒸すため葉が細かくなりやすく、濃い緑色や濃厚な味わいが特徴です。この記事では、主にリーフ煎茶を比較し、深蒸し茶の商品比較は別の記事で紹介しています。

有機栽培と農薬不使用栽培は同じ表示ですか?

同じではありません。有機JASは認証とマークのある制度で、販売者の栽培方法の説明とは分けて見ます。有機を重視して選ぶ場合は、有機JASマークを確認してください。味や安全性の順位を示すものではありません。

煎茶の淹れ方が袋にないときは?

茶葉4g・湯200mL・80℃・約30秒から試せます。伊藤園の上級煎茶の案内をもとにした、当サイトの出発点です。掲載3商品の指定ではないので、メーカーや袋の案内があればそちらを優先します。

開封した煎茶はどう保存しますか?

袋の空気を軽く抜いて口をしっかり閉じ、日差し・熱・湿気・強いにおいを避けて冷暗所へ置きます。光を遮れて密封できる袋なら、そのまま使えます。開封後の冷蔵を習慣にせず、商品の保存表示に従って早めに飲み切りましょう。